名物らーめん 一力（横浜市）
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 名物ラーメン６００円あっさりラーメン６００円 京急上大岡駅改札口を出て鎌倉街道にでます。 出たら横断歩道を渡り右へ、りそな銀行裏。 店内は左側にカウンター席で中国の屋台風になっていて少し薄暗くその雰囲気をかもしだしている。 店内に入り右、券売機で食券を購入する。 名物ラーメンの具は、チャーシュー、メンマ、山盛りホウレン草、海苔3枚。スープは背脂がたっぷりかかったこってりとんこつ醤油、とんこつのダシはいまいち出ていない！背脂のしつこさで少し嫌になる。麺は太麺で少しちぢれている、こってりの脂が良く絡んでくる！チャーシューは弾力がありまあまあ。背脂好きにはたまらない一品かもしれないが、ダシが弱く、背脂と醤油の味しかしないのが残念だ！ |
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 名物ラーメンに比べ器が少し小さい、あっさりトリガララーメンの具は、上記同様で、スープはあっさりだがダシが弱いが香りはほのかにたのしめる。食べ進むに連れて少しづつ強くなっていく！最初からこれなら少しはよかったのだが！麺は太麺で少しちぢれていて、スープの絡みはいまいちだが、かすかに香りがついてくる。チャーシューは上記同様。ダシが弱く全体的に物足りないラーメンだ！ |
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| 2004.0２/１９更新 | ||||||||||||||
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