ラーメン道(東京都)
住所 東京都渋谷区鶯谷19−19第三叶ビル1F TEL 03−3464−7355 交通 JR他渋谷駅より徒歩10分 営業時間 11:00〜20:00 席数 カウンター12席、テーブル6席 駐車場 なし 定休日 なし |
主なメニュー ガチンコラーメン(とんこつ風) 700円 チャーシューメン(とんこつ風) 900円 塩ラーメン 700円 |
渋谷駅西口を出て右へ、首都高速を抜けて斜め右へ、桜丘郵便局を右へすぐ。TV番組で優勝した店主が作るオリジナルのとんこつの店です。鶏ガラ、モミジを加え、薄口醤油を使っているので京風に仕上がっています。 注文はガチンコラーメン。TVでおなじみの頑固な店主が作っていた、具はチャーシュー2枚、メンマ、九条ネギ、温泉玉子。スープはサッパリしているが後から深みがくるので美味しい。麺は極細麺ですが、こしがしっかりしている。チャーシューは香ばしくて柔らかくおいしかった。半熟玉子はスープと一緒に食べると何とも言えない美味しさだった。 |
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