神奈川らーめん
中村屋(大和市)
創業
住所 大和市下和田1207-1
TEL 046-279-3877
営業時間 11:30〜20:30(スープが無くなり次第終了)
定休日 水曜日、第2第4木曜日
席数 カウンター9席、テーブル12席
駐車場 なし
交通 小田急高座渋谷駅より徒歩6分
細麺(らーめん)700円
韓国麺(辛)850円
炭火焼豚麺(3枚)900円
特中村屋 950円
ごはん(おかわり自由)200円、極上玄米 200円、味玉飯 350円、ネギチャーシュー飯 350円、サラダ飯 400円、三色飯 400円
小田急高座渋谷駅を出て大和方面へ直進しジャスコ手前を右折し右側。
平日の14時頃に来店。
店前に約9人並んでました、そんなに並んでいないな!と思っていました。でも少し離れた所に列があったのでその後ろへ。私は34番目でした。
並んでいる時に注文を聞きに来たので、細麺の真空平打麺を注文。店の前にたどり着いたのが約30分後、店前で約10分待ち店内へ入れました。座ったのはカウンターでその奥にはあの店主、テレビでみたとおりのパフォーマンスが見れて少し感激!具は、チャーシュー、メンマ、海苔、味玉半分、ネギ。スープは油が多いがしつこくない、ゲンコツと鶏ガラをベースにして、昆布やサバ節など魚介がうまく調和して深いコクのある口当たりで最後の方までスープが冷めにくい。チャーシューは甘口のたれで煮込み、肉厚があり出す前に少し炙っているので香ばしいかおりがする。これはチャーシューというより、一品料理と言う感じ。
真空平打麺は歯ごたえが良く、こしがしっかりしていて美味しい。全体の量が少ないので私は物足りなかった。大盛はやってないので、女性に人気のサラダ飯などを頼む人が多かった。店を出たのが15時頃、並んでいた人数は約15人ほど、そして隣のジャスコで買い物をして16時頃また店を見に行ったら並んでいる人は、いなかった。16時前後がねらい目かもしれません。
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