家系らーめん 湘南家（藤沢市）
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 ラーメン６００円ネギラーメン８００円 チャーシューメン８５０円 支那そば６００円 |
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| 小田急線湘南台駅東口から直進し左、コンビニのある交差点を左に曲がり徒歩５分の所にあります。。 店奥に駐車場があり、出るときは歩行者に注意しよう！店内は広く正面にカウンターで左右にテーブル席だ。店内は滑りやすいので注意！ 店内入って左の券売機で食券を購入し店員の案内で席に着く。 注文はラーメン、具はチャーシュー、ホウレン草、海苔3枚。 スープは高座豚の背ガラとゲンコツを使い白い！一口飲むと、とても薄くお湯で割った感じでダシもこってり感も無くあっさり？これは頂けない！ 麺は太ストレート麺で、茹で加減はよくコシはあるもののスープの絡みはほとんど無い！ チャーシューは脂身が少なく柔らかい。 帰るとき店員の元気の無さが気になる。 |
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