北海道らーめん
北海ラーメン（北海道）
|
||||||||||||||
|
主なメニュー 塩・正油ラーメン500円 あんかけ焼そば700円 手作り餃子500円 コーンバターラーメン900円 （税別）（カード不可） |
||||||||||||||
 管理人から一言函館市内から空港に向かう道沿い、湯の川観光ホテル正面。野菜たっぷりの餃子や、コーンバターラーメンがお勧めだそうです。平日の１５時頃行きました。客は２人。テーブルの上には手作り餃子に使う野菜が置き場所がないくらい置いてあった。注文は塩ラーメン、約９分で出てきた。具はチャーシュー、メンマ、海苔、薬味ネギ。スープはコンブ、煮干し、豚の丸骨に野菜を加えて煮込んでいてあっさり味だがダシがよく出ていて飽きがこない。麺（出口製麺）は玉子入りちぢれ麺、麺自体も美味しいがスープが絡みうまい！チャーシューは味がしみて柔らかく、食べやすい。 |
||||||||||||||
| ◆らーめん探検隊トップへ | ||||||||||||||
| ◆北海道らーめんトップへ |